A LA CARTE | Schlosshotel Lerbach | Bergisch Gladbach | Bergisches Land

Schöner kann ein Landschaftsbild nicht sein - und mittendrin das ehrwürdige Schlosshotel Lerbach. Eingebettet in einen Schlosspark mit englischem Rasen, uralten majestätischen Bäumen und vielen lauschigen Plätzen entführt das efeubewachsene Schloss in die Welt feiner Ländlichkeit. Das luxuriöse Domizil erfüllt die Träume seiner Gäste, egal ob man davon träumt, dem Alltag zu entfliehen, romantische Stunden zu zweit zu verbringen, sich in der Schönheitsoase verwöhnen zu lassen oder eine Sightseeing -Tour im Bergischen Land zu unternehmen. Das Anwesen mit seinem privaten Charakter bringt in einmaliger Art und Weise stilvolle Wohnkultur mit Businesstauglichkeit und dem Komfort moderner Spitzenhotellerie in Einklang. Auf dem kulinarischem Parkett glänzt man nicht nur mit Detlev Ueters feiner Küche in der Schlossrestaurant, sondern mit einer Gourmetcuisine allererster Klasse.

Drei-Sterne-Koch Dieter Müller gehört zum Besten, was die deutsche Gastronomie derzeit zu bieten hat. In seinen Kreationen mischt er die klassisch französische Küche mit mediterranen, asiatischen und reizvollen deutschen Inspirationen. Mit viel Liebe zum Metier und außergewöhnlicher Raffinesse entstehen dabei elegante Kompositionen aus oft bodenständigen Produkten.